바른곱창

곱창은 한 번 빠지면헤어나오기 힘든 매력이 있죠.하지만 잘 모르면,“비싼 기름 덩어리”“냄새 심한 음식”이라는오해를 받을 때도 있습니다.사실은 다릅니다.곱창, 대창, 막창은 모두소의 부속물 중에서도귀하고 특별한 부위입니다.그중에서도 정직하게 손질된 한우 곱창은,진짜 먹어본 사람들 사이에서만 퍼져 있는‘숨겨진 고급 식재료’입니다.오늘은 소비자들이 곱창을 고를 때가장 많이 묻는 질문 8가지를 정리하면서,우리가 어떻게 다르게 만들고 있는지 알려드릴게요.그 전에! 곱창, 대창, 막창은 어디 부위일까요?곱창소의 소장 (작은창자)내부에 곱이 들어 있음곱의 터짐, 고소한 향대창소의 대장 (큰창자)지방층이 많고 두꺼움쫄깃하고 기름진 맛막창소의 항문 쪽 말단 부위근육질과 섬유질이 많음고기 같은 식감, 찰짐요약하자면,곱창..

지글지글… 괴롭히는 영상단 5초 영상.하지만 소리와 비주얼만으로사람 여럿을 미치게 만들 수 있다는 걸곱창과 대창이 증명해보입니다.곱창 좋아하는 분들은보지 마세요. 진짜로.화납니다.안돼. 굽지 마.그냥 그렇게 놔둬.익어버리지 마.지글지글지글지글지글지글지글지글지글곱창 굽는 소리는엄마의 자장가 저 고소한 기름과노릇노릇한 곱창을 보세요.맜있겠죠?맛있습니다. 그냥 소주랑 빨리 먹고 싶을 때우리는 곱창대창 볶음만 넣고 볶아버립니다.집에 야채 있으면 있는 거아무거나 넣어도 맛있어요.다진 마늘 한 숟가락에대파 한 웅큼만 넣어도 끝내줍니다.오늘은 이걸로 빨간 뚜껑이다. 야채 사고, 야채 씻고, 야채 썰고..그건 양보하시고 그냥 구워드세요.김가루 조금 김치 넣고 밥 볶아 먹어도 죽음입니다. 마지막입니다. 그만 참으세요. ..

집에서 곱창전골, 진짜 괜찮을까?곱창전골 좋아하시는 분들 많죠?그런데 막상 집에서 사 먹어보면, 야채로 양을 채우고 곱창은 몇 조각만 들어있어 실망했던 경험, 한두 번 아니실 겁니다. 그런데 최근, 쿠팡에서 한 달 7,000건 이상 팔린 곱창전골이 있다는 걸 아시나요?리뷰 수만 수백 개, 8,000개 완판된 그 곱창전골의 정체, 직접 확인해봤습니다. 곱창이 꽉 찼다! 진짜 한우 곱창전골 후기제품명제이오F&C 한우 곱창전골구성한우 곱창 + 한우 대창 + 육수 포함유통 방식도축 직후 손질 → 진공 포장특징곱창 비중 높고, 잡내 없음실제 소비자 후기들을 보면 다음과 같습니다.“야채 하나도 없고 곱창이 꽉 찼어요!”“기름이 올라올 정도로 진한 국물에 진짜 배불러요.”“재구매 예정입니다. 한 번 먹으면 다른 건..